Дослідження кофеїну. / Цікаво / Статті / Українці

HIMICH → Дослідження кофеїну.

Сучасні дослідження показують, що кава, і її головний компонент, кофеїн, надає свій бадьорий ефект вже через 10 хвилин, діючи на чоловіків набагато активніше, ніж на жінок.

Вчені з університету Барселони обстежували 688 студентів (238 хлопців і 450 дівчат). З добровольцями проводили ряд психологічних тестів до і після вживання кави. "Наші дослідження показали, що кава дійсно надає стимулюючий ефект, незалежно від статі. І чоловіки і жінки почали трохи швидше вирішувати завдання, здійснювати точніші рухи. Проте у чоловіків даний ефект був значно помітніший, ніж у жінок", — розповідає керівник досліджень Ана Адан.

"Ми також перевіряли ефект "плацебо", даючи каву без кофеїну, проте такий напій не справляв жодного враження", — додає Адан.

До речі, через 45 хвилин після вживання кави концентрація кофеїну в крові досягає максимального рівня, проте навіть через декілька хвилин концентрація кофеїну досягає половини максимуму. Ефект триває від 2 до 3 годин.